counter

อาหาร 5 ชนิดที่ห้ามพลาดถ้าอยากมีฟันแข็งแรง

อาหารที่มีประโยชน์ต่อฟัน

หลายคนคงเข้าใจว่าการรักษาสุขภาพฟันให้แข็งแรงนั้นมีเพียงวิธีการหมั่นแปรงฟันและพบทันตแพทย์อย่างสม่ำเสมอ แต่แท้ที่จริงแล้วการเลือกรับประทานอาหารก็เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่สำคัญในการช่วยให้ฟันของเราแข็งแรงทนทาน ซึ่งในปัจจุบันพฤติกรรมการบริโภคของคนไทยจะนิยมหันมารับประทานอาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล จำพวกขนมหวาน เค้ก หรือแม้แต่ของขบเคี้ยวกรุบกรอบกันมากขึ้น อาหารเหล่านี้เป็นตัวการในการทำให้ฟันผุได้ ดังนั้นการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อฟันจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพปากและฟันของเราอย่างยิ่ง เรามาดูกันว่าจะเลือกรับประทานอาหารชนิดไหนที่สร้างเกราะป้องกันฟันของเราให้แข็งแรงทนทานตราบนานเท่านาน

5 อาหารที่มีประโยชน์ต่อฟัน

1 อาหารที่มีเส้นใยหรือกากใย เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อฟันเพราะอาหารที่มีเส้นใยสูงจะช่วยขจัดคราบฟันได้ดี ในระหว่างเคี้ยวอาหารเส้นใยเหล่านี้จะขัดถูกับฟันของเราจึงช่วยให้ฟันสะอาดขึ้น อาหารที่มีเส้นใยหรือกากใยสูง ได้แก่ คะน้า แตงกวา มะเขือเทศ แอปเปิล เป็นต้น

2 อาหารที่มีแคลเซียมสูง เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อฟันเพราะแคลเซียมเป็นตัวช่วยบำรุงกระดูกและฟันของเราให้แข็งแรง การเลือกรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมสูงจึงเป็นการบำรุงฟันของเราได้อย่างมีประสิทธิภาพ อาหารที่มีแคลเซียมสูง ได้แก่ ปลาเล็กปลาน้อย กุ้งฝอย นม ชีสต์ โยเกิร์ต เต้าหู้ เป็นต้น

3 อาหารประเภทที่มีวิตามินซีสูง อาหารที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ ผลไม้รสเปรี้ยว ซึ่งประโยชน์ของวิตามินซีคือช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเซลล์ ดีต่อเหงือกและฟันของคนเรา อาหารที่มีวิตามินซีเยอะ ได้แก่ ส้ม กีวี ฝรั่ง มะขามเทศ มะละกอสุก สตรอเบอร์รี่ พุทรา มะรุม พริกหวาน พริกแดง บล็อคโคลี

4 น้ำ เป็นเครื่องดื่มหรืออาหารที่มีประโยชน์ต่อฟันเพราะน้ำเป็นส่วนประกอบหลักของร่างกาย นอกจากจะช่วยทำให้รู้สึกสดชื่นแล้วยังมีประโยชน์ในแง่ของการชะล้างคราบอาหารและเชื้อแบคทีเรีย อันก่อให้เกิดกลิ่นในช่องปากอีกด้วย ดังนั้นการดื่มน้ำอย่างเพียงพอนอกจากจะช่วยให้ฟันแข็งแรงแล้วยังทำให้ผิวพรรณสดใสอีกด้วย

5 ลูกเกด หลายคนคงคาดไม่ถึงว่าเจ้าเม็ดเล็กรสชาติอร่อยอย่างลูกเกดที่เรานิยมนำมาทำเป็นไส้ขนมปังจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อฟัน ช่วยดูแลรักษาฟันได้ ซึ่งนักวิจัยที่มหาวิทยาลัยในสหรัฐอเมริกาได้มีการทดลองในห้องแลปพบว่า ลูกเกดสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปากได้ เนื่องจากในลูกเกดจะมีกรดโอเลียนิกข่วยป้องกันแบคทีเรียไม่ให้เกาะผิวฟัน และยับยั้งการเติบโตของเชื้อแบคทีเรียซึ่งเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้ฟันผุได้อีกด้วย

นอกจากจะเลือกทาน 5 อาหารที่มีประโยชน์ต่อฟันที่แนะนำมาแล้ว การแปรงฟันที่ถูกต้อง เช่น การทำความสะอาดลิ้น เลือกใช้แปรงสีฟันที่เหมาะสม การใช้ไหมขัดฟัน และหากต้องรับประทานน้ำหวานควรเลือกใช้หลอดดูดเพื่อลดการสัมผัส ก็เป็นอีกวิธีง่ายๆ ที่จะทำให้ฟันของเราแข็งแรงทนทานตลอดไป

บทความอื่นๆ ที่เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพปากและฟัน