counter

เห็ดหลินจือแคปซูล” ทางเลือกของสุขภาพดี ที่ง่ายและสะดวก

เห็ดหลินจือแคปซูล

เห็ดหลินจือ” จากที่รู้จักเป็นดอกเห็ด ขนาดใหญ่ มีราคาสูง ใช้รักษาได้สารพัดโรค หากเป็นสมัยก่อน การนำเห็ดหลินจือมาทาน จำเป็นต้องนำไปตากแห้งแล้วนำมาต้มน้ำดื่ม หรือต้องบดเป็นผงแต่ด้วยเห็ดหลินจือมีสรรพคุณทางยา มีรสขม จึงค่อนข้างทานยากสำหรับคนในยุคปัจจุบัน และสำหรับเด็ก ดังนั้น “เห็ดหลินจือแบบแคปซูล” จึงเป็นทางเลือกที่ง่าย และสะดวกรวดเร็วในการทานเป็นอย่างยิ่ง แต่ เอ...เห็ดหลินจือแบบแคปซูล จะมีสรรพคุณทางยาเทียบเท่าเห็ดหลินจือชนิดอื่นๆ หรือไม่? แล้วมีวิธีทดสอบคุณภาพ “เห็ดหลินจือแคปซูล” อย่างไร? สุขภาพดี...เรามีคำตอบค่ะ

สรรพคุณทางยา คุณค่าของ “เห็ดหลินจือ”

สรรพคุณเป็นยาของเห็ดหลินจือถูกกล่าวขานมาตั้งแต่สมัยโบราณว่า สามารถช่วยรักษาอาการของโรคต่างๆ ได้เป็นอย่างดี เช่น โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคตับโรคไต ไขมันในเลือดสูง ฯลฯ ช่วยให้ร่างกายมีระบบของภูมิคุ้มกันที่ดี ช่วยบำรุงร่างกายให้มีกำลังและอวัยวะทั้งภายในและภายนอกมีความแข็งแรงขึ้น อาทิ กล้ามเนื้อหัวใจ ระบบประสาทสัมผัสต่างๆ ความจำดีขึ้น การไหลเวียนของเลือดสะดวก ส่งผลให้ผิวพรรณสดใส ดูอ่อนเยาว์

นอกจากนี้ก็ยังมีสรรพคุณอื่นไม่ว่าจะเป็นช่วยขับปัสสาวะ ขับสารพิษและของเสีย แก้อาการประจำเดือน รักษาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ บำบัดความเมื่อยล้า เป็นต้น สรรพคุณเหล่านี้จึงทำให้ "เห็ดหลินจือ" เป็นสมุนไพรที่ถูกส่งต่อกันมาเพื่อช่วยดูแลสุขภาพของคนเราให้ปลอดภัยจากโรคมาจนถึงปัจจุบัน

หากเป็นในสมัยก่อนการจะหาเห็ดหลินจือนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเท่าไร แต่สมัยนี้ได้มีการเพาะเห็ดหลินจือกันมากขึ้นเรื่อยๆ รวมทั้งในทางการแพทย์ของหลายประเทศก็ทำการวิจัยและทดสอบสรรพคุณเห็ดหลินจือมากมาย ซึ่งล้วนปรากฏผลไปในทางเดียวกันว่าช่วยบำบัดรักษาโรค และมีส่วนในการเสริมสร้างสมดุลของระบบต่างๆ ให้ทำงานดีขึ้น ที่สำคัญคือการพัฒนานำสารสกัดเห็ดหลินจือมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพช่วยรักษาโรคมากขึ้น

ประโยชน์ดีๆ ของ “เห็ดหลินจือแคปซูล”

ส่วนใหญ่แล้วในการนำเห็ดหลินจือมาใช้ประโยชน์จะไม่ค่อยทำเป็นอาหาร เพราะคุณสมบัติของสารสำคัญต่างๆ ในเห็ดหลินจือสารพัดชนิด เช่น สารในกลุ่มโพลีแซกคาไรด์ สารในกลุ่มไตรเทอร์ปีนนอยด์ สารเยอร์มาเนียม โปรตีน Lz-8 ฯลฯ ทำให้นิยมทำเป็นยาสมุนไพรเสียมากกว่า โดยเราจะได้รับสารสำคัญเหล่านั้นด้วยวิธีการต้มน้ำ ใส่เห็ดหลินจือลงไปแล้วนำน้ำมาดื่มเป็นยา แต่ปัจจุบันเราสามารถจะกินเห็ดหลินจือได้ง่ายและสะดวกขึ้น เพราะมีการผลิตเป็นแคปซูลโดยใช้เทคโนโลยีและเครื่องมืออันทันสมัย มีความปลอดภัย ได้ "เห็ดหลินจือแคปซูล"ที่มีคุณภาพสูง

เห็ดหลินจือแคปซูลที่ดีมีประโยชน์ควรผลิตมาจากสารสกัดมากกว่าการใช้เห็ดหลินจือแบบบดเนื่องจากสารสกัดเป็นการเอาตัวยาที่มีอยู่ออกมาแล้วทิ้งกากไป ซึ่งจะมีสารสำคัญที่เข้มข้นสูงมากเมื่อนำมาบรรจุลงในแคปซูลจึงทำให้เราได้ตัวยาที่มีความสมบูรณ์ นอกจากนี้ก็ควรพิจารณาด้วยว่าแต่ละยี่ห้อมีมาตรฐานน่าเชื่อถือมากน้อยแค่ไหน เช่น บนฉลากระบุชัดเจนว่าเป็นยาสกัด เห็ดหลินจือเพาะปลูกในสถานที่เหมาะสม ไม่มีสารพิษปนเปื้อน มีระบบการผลิตและบรรจุที่ได้คุณภาพ มีการรับประกันสินค้า ฯลฯ

วิธีทดสอบคุณภาพ “เห็ดหลินจือแคปซูล”

โดยวิธีการจะทำให้เราทราบว่า "เห็ดหลินจือแคปซูลนั้นเป็นชนิดยาสกัดไหม?" ให้ถอดแคปซูลออกแล้วเทตัวยาลงในแก้วน้ำ ใช้ช้อนคนให้ละลาย ถ้าเป็นสารสกัดเห็ดหลินจือจะละลายน้ำง่ายโดยไม่มีกากเหลืออยู่เลย แต่ถ้าพบว่าละลายยากและตกตะกอนมีกากคล้ายขี้เลื่อยหรือเศษไม้ จะเป็นเห็ดหลินจือที่บดเป็นยาซึ่งมีสรรพคุณทางยาน้อย ร่างกายไม่สามารถดูดซึมได้ ส่วนการเริ่มต้นกินเห็ดหลินจือแคปซูลแนะนำว่า สำหรับผู้ที่ไม่เคยกินมาก่อนในช่วง 1-2 สัปดาห์แรกอาจกินในปริมาณน้อยก่อน เพื่อให้ร่างกายได้ปรับตัวกับกระบวนการล้างพิษจากตัวยาในเห็ดหลินจือซึ่งบางคนจะมีอาการข้างเคียงอย่างปวดศีรษะ คลื่นไส้ วิงเวียน มีไข้ มีน้ำมูก หรือตัวร้อน แต่ไม่อันตรายยังสามารถกินต่อไปได้ เพราะอาการจะค่อยๆ ดีขึ้นและเป็นปกติภายใน 2 สัปดาห์

ทาน “เห็ดหลินจือแคปซูล” อย่างไรให้สุขภาพดี

เมื่อสามารถกินเห็ดหลินจือได้แล้วให้พิจารณาว่า ตัวเราต้องการกินเห็ดหลินจือเพื่อจุดประสงค์อะไร โดยส่วนใหญ่จะแบ่งเป็น 3 กรณี คือ เพื่อบำรุงร่างกาย เพื่อรักษาโรคทั่วไป และเพื่อรักษาโรคเรื้อรังหรือโรคร้ายแรง ซึ่งแต่ละจุดประสงค์มีข้อจำกัดของปริมาณเห็ดหลินจือที่จะกินแตกต่างกัน ควรปฏิบัติตามคำแนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์ ยกเว้นเพื่อรักษาโรคเรื้อรังควรปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อไม่ให้กระทบกับการรักษาของแพทย์ นอกจากนี้อาจกินร่วมกับวิตามินซีได้ซึ่งจะช่วยลดอาการข้างเคียงแล้วยังช่วยดูดซึมสารสำคัญจากเห็ดหลินจือเข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้นด้วย

สำหรับคนที่สนใจจะกินเห็ดหลินจือเพื่อสุขภาพ “เห็ดหลินจือแคปซูล” เป็นทางเลือกน่าสนใจที่สะดวกและง่ายมาก แถมทุกคนทุกวัยจะมีหรือไม่มีปัญหาสุขภาพก็สามารถกินได้หมด เพราะไม่มีความเป็นพิษ ไม่ทำให้สุขภาพเสีย มีแต่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง โรคร้ายที่เป็นอยู่ก็ดีขึ้น และลดโอกาสจะเจ็บป่วยได้มาก เพียงเลือกกินเห็ดหลินจือแคปซูลที่เป็นสารสกัดและมีมาตรฐานความปลอดภัยเท่านั้น

บทความอื่นๆ ที่เกี่ยวกับเห็ดหลินจือ