12 สรรพคุณ...ประโยชน์ของดอกชมจันทร์ ดอกไม้ช่วยลดน้ำหนัก ยาระบายสำหรับคนท้องผูก

เอ่ยชื่อ “ดอกพระจันทร์” หรือ “ดอกบานดึก” อาจไม่มีใครรู้จักว่านี่คือดอกไม้ชนิดใด แต่หากเป็นชื่อ “ดอกชมจันทร์” คงมีคนจำนวนไม่น้อยที่พอจะรู้จักหน้าตาของมันบ้าง และถ้าใครที่อยู่ในกลุ่มคนรักษ์สุขภาพด้วยละก็ เชื่อว่าต้องยิ่งกว่ารู้จักแน่นอน เนื่องจากเจ้าดอกชมจันทร์นี้มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคนเรามากมาย

สรรพคุณทางยา คุณค่าของ “ดอกชมจันทร์”

ดอกชมจันทร์เป็นไม้ประดับที่มีดอกสวยงามซึ่งมีลักษณะเป็นดอกเดี่ยวสีขาว มีกลิ่นหอม และจะบานในเวลากลางคืนตั้งแต่ช่วงประมาณหัวค่ำเป็นต้นไป และนี่จึงเป็นที่มาของเหล่าชื่อของดอกไม้ชนิดนี้นั่นเอง โดยในต่างประเทศจะนิยมปลูกดอกชมจันทร์เพื่อใช้เป็นไม้ประดับ แต่สำหรับในประเทศไทยกลับปลูกกันมากเพื่อใช้เป็นอาหาร เพราะดอกชมจันทร์นั้นสามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด เดี๋ยวนี้ตามร้านอาหารก็นำดอกชมจันทร์มาเป็นเมนูอาหารกันมากขึ้น

นอกจากนี้ยังมีอีกเหตุผลที่คนไทยหันมาให้ความสนใจกับดอกชมจันทร์กัน นั่นเป็นเพราะประโยชน์และสรรพคุณเป็นยาที่ช่วยบำรุงร่างกายและรักษาโรคต่างๆ ได้หลายชนิด ในปัจจุบันจึงมีการวิจัยพัฒนาทำเป็นชาดอกชมจันทร์ซึ่งได้รับความนิยมไม่น้อยทั้งในเรื่องสี กลิ่น และรสชาติ

12 สรรพคุณของดอกชมจันทร์ ประโยชน์ในการรักษาโรค

1. ดอกชมจันทร์มีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่เป็นตัวการทำร้ายระบบภูมิคุ้มกันโรคและเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย เพราะอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างโคเอนไซน์คิว ช่วยลดความเสี่ยงจะเกิดโรคและไม่เจ็บป่วยง่าย ป้องกันไม่ให้อวัยวะต่างๆ เสื่อมเร็วกว่าเวลาอันควร

2. ดอกชมจันทร์เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ช่วยระบาย โดยเฉพาะการต้มน้ำหรือชงชาดื่มในตอนเช้าจะช่วยทำให้ระบบการขับถ่ายดีขึ้น รวมทั้งระบบการทำงานของลำไส้ก็ดีขึ้นด้วย ดอกชมจันทร์จึงดีต่อสุขภาพของคนที่มีปัญหาท้องผูก ป้องกันและบรรเทาอาการของโรคริดสีดวงทวาร

3. ดอกชมจันทร์มีคุณสมบัติเหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมหรือกำลังลดน้ำหนัก เนื่องจากมีไขมันต่ำ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และเป็นยาระบายอ่อนๆ ที่ปลอดภัยต่อสุขภาพมาก

4. ดอกชมจันทร์มีสรรพคุณเป็นยานอนหลับอ่อนๆ ช่วยทำให้ร่างกายนอนหลับได้สบายขึ้น บำรุงระบบประสาท ทำให้จิตใจผ่อนคลาย เหมาะกับผู้คนในสมัยนี้ที่เริ่มประสบกับปัญหานอนไม่ค่อยหลับซึ่งมักจะสร้างความรำคาญใจแก่ผู้ที่เป็นอยู่เสมอ

5. ประโยชน์ของดอกชมจันทร์ช่วยบำรุงเลือด สุขภาพเลือดแข็งแรงขึ้น ป้องกันโรคโลหิตจางและโรคดีซ่าน

6. ดอกชมจันทร์เสริมสร้างให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายมีความสมบูรณ์ แข็งแรง ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

7. ดอกชมจันทร์ประกอบด้วยวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 และวิตามินบี 3 ซึ่งมีความสำคัญเพราะคนเราต้องการทุกวัน เพื่อช่วยบำรุงร่างกาย เพื่อพลังกาย ดูแลสมองช่วยให้ความจำดี แก้อาการปวดหัวก็ได้ด้วย

8. สรรพคุณของดอกชมจันทร์ช่วยขับปัสสาวะ ทำให้ของเสียถูกขับออกจากร่างกายได้ง่ายขึ้น

9. ดอกชมจันทร์อุดมด้วยวิตามินซี ที่มีความสำคัญคอยปกป้องเซลล์ในร่างกายไม่ให้อ่อนแอ ช่วยชะลอความแก่ และป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ลดความเสี่ยงจะเกิดโรคมะเร็งได้

10. ดอกชมจันทร์มีสรรพคุณช่วยเพิ่มน้ำนมในหญิงหลังคลอดได้เป็นอย่างดี ทำให้มีน้ำนมมากพอและมีประโยชน์สำหรับทารก

11. ดอกชมจันทร์เป็นแหล่งของวิตามินเอ ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยบำรุงดวงตา ทำให้สายตาเป็นปกติ ป้องกันและรักษาโรคต้อหินได้ด้วย

12. ดอกชมจันทร์มีประโยชน์ต่อกระดูกและฟัน เพราะมีทั้งธาตุแคลเซียมและธาตุฟอสฟอรัสที่มีหน้าที่ในการช่วยเสริมสร้างให้กระดูกและฟันแข็งแรง

ต้นของดอกชมจันทร์เป็นพืชที่ปลูกได้ไม่ยาก เจริญเติบโตง่าย แถมยังมีแมลงมารบกวนน้อยมาก จึงไม่ต้องพึ่งพาการใช้สารเคมีใดๆ เลยก็ได้ ทำให้ไม่ว่าจะนำมาใช้ประโยชน์ในด้านไหนก็รู้สึกถึงได้ความปลอดภัย โดยเฉพาะการใช้เป็นยาสมุนไพรป้องกันและรักษาโรคต่างๆ นั้น ดอกชมจันทร์สามารถให้สรรพคุณและประโยชน์ที่เต็มร้อยแน่นอน

บทความอื่นๆ ที่เกี่ยวกับดอกไม้น่ารู้...คู่สุขภาพดี