“โป๊ยกั๊ก” สมุนไพรธาตุอุ่น...ต้านอาการปวดเนื้อเมื่อยตัว

เมื่อมีสมุนไพรธาตุเย็น คือ ฟ้าทะลายโจร ก็ต้องมีสมุนไพรธาตุอุ่นอย่าง "โป๊ยกั๊ก" ที่ชาวจีนถือว่าการบำรุงด้วยสมุนไพรธาตุเย็นธาตุอุ่น เป็นการปรับสมดุลร่างกายให้คงที่และเป็นยาอายุวัฒนะ หรือที่เรียกว่าเป็น “หยินหยาง” ให้แก่ร่างกายนั้นเอง หลายคนอ่านมาถึงตรงนี้อาจเข้าใจว่าโป๊ยกั๊กเป็นสมุนไพรร้อนๆ ที่ไม่น่าจะเหมาะกับอากาศบ้านเรานัก หรืออาจจะไม่เหมาะกับคนขี้ร้อนก็เป็นได้ แต่ช้าก่อน...เพราะโป๊ยกั๊กไม่ได้มีรสเผ็ดร้อนเท่าพริกไทย แต่มีรสอุ่นๆ หวานๆ จึงถูกเรียกว่าสมุนไพรธาตุอุ่น ซึ่งความอุ่นจากโป๊ยกั๊กจะช่วยคลายกล้ามเนื้อได้ ช่วยแก้ปวดเมื่อยตามข้อ เหมาะกับนักกีฬาที่กำลังรักษาอาการกล้ามเนื้ออักเสบ หรือปวดเมื่อยร่างกาย ดังนั้นใครที่กำลังบ่นปวดหลังอยู่ การกินโป๊ยกั๊กควบคู่ไปกับการประคบร้อนจะได้ผลดีเยี่ยมมากๆ

แก้หวัดด้วย สรรพคุณดีอย่าง "โป๊ยกั๊ก"

ในช่วงที่ข่าวการระบาดหนักของ “ไข้หวัดนก” แพร่ออกมาก็ได้มีงานวิจัยหนึ่งที่พบว่า “โป๊ยกั๊ก” มีฤทธิ์ต้านไวรัส สามารถรักษาโรคไข้หวัดนกได้ นี่จึงเป็นเหตุผลที่โป๊ยกั๊ก เป็นหนึ่งในส่วนผสมของยาต้านไวรัส ที่ช่วยยับยั้งเชื้อไข้หวัด เนื่องจากในเมล็ดของโป๊ยกั๊กมีสารตั้งต้นที่สามารถนำไปเป็นส่วนหนึ่งของยาหลายชนิด ทั้งยาแก้ไข้ และยาแก้อักเสบ นอกจากนี้โป๊ยกั๊กยังมีความพิเศษที่ช่วยแก้อาการหนาวสั่น จับไข้ ช่วยลดเสมหะ และรสเผ็ดกับกลิ่นหอมๆ ยังช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นได้อีกด้วย

เพิ่มเสน่ห์ในการปรุงอาหารให้อร่อยด้วย “โป๊ยกั๊ก”

กลิ่นของ “โป๊ยกั๊ก” เป็นตัวชูโรงที่ทำให้การปรุงอาหารมีสีสัน เพราะกลิ่นหอมเป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้อาหารอร่อยขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเมนูตุ๋น ต้ม อบ ก็จะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมชวนลิ้มลองที่มีเคล็ดลับคือ “โป๊ยกั๊ก” อย่างเช่นเมนู “พะโล้” ที่จะขาดเครื่องปรุงอย่างโป๊ยกั๊กไปไม่ได้ แต่ไม่ใช่แค่พะโล้เท่านั้นที่ต้องพึ่งกลิ่นหอมรสหวานร้อนจากโป๊ยกั๊ก แต่เมนู “ก๊วยจั๊บ” และ “ก๋วยเตี๋ยวเป็ด” ก็ต้องพึ่งเครื่องปรุงอย่างโป๊ยกั๊กเพื่อให้ได้น้ำซุปรสเข้มข้นเผ็ดร้อน มีกลิ่นหอมเครื่องเทศตุ๋นยาจีนที่เป็นเสน่ห์เฉพาะตัว ใครได้กลิ่นแล้วต้องน้ำลายหก นอกจากนี้แกงไทยๆ อย่าง “มัสมั่น” ก็ต้องใช้เครื่องแกงรสจัดจ้านที่ได้จากเครื่องเทศต่างๆ หนึ่งในนั้นก็มี  “โป๊ยกั๊ก” รวมอยู่ด้วยถึงจะได้แกงมัสมั่นที่อร่อยลงตัวตามคำกล่าวจากกาพย์เห่ชมเครื่องคาว-หวาน ของสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ที่ว่า...

หากคุณกำลังหาซื้อโป๊ยกั๊กแห้ง มีคุณภาพ มาดูแลสุขภาพที่บ้าน แบบส่งตรงถึงบ้าน เก็บเงินปลายทาง ราคาคุ้มค่า คลิกที่นี่