25 สรรพคุณ...ประโยชน์ของมะไฟ ผลไม้ชุ่มคอ ชื่นใจ

ผลไม้ไทยพื้นบ้านอย่าง “มะไฟ” เป็นผลไม้ที่มีแหล่งกำเนิดจากประเทศไทย อินเดียและจีน มะไฟนิยมนำมาแปรรูปเป็นผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้ตากแห้ง มะไฟเป็นผลไม้ที่ทำให้ชุ่มคอ จึงเป็นยาแผนโบราณไว้สำหรับแก้ไอ แก้เจ็บคอ แต่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ถึงคุณประโยชน์อีกมากของมะไฟ มาทำความรู้จักกับสรรพคุณและประโยชน์ของมะไฟให้มากขึ้นกันดีกว่า...

ลักษณะเฉพาะของ “มะไฟ”

มะไฟเป็นไม้ยืนต้น ออกดอกและผล ลักษณะทั่วไปจะเป็นต้นไม้ที่สูงประมาณ 10 เมตร ดอกสีเหลืองอ่อนปนชมพู มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ใช้ทำเป็นยารักษาโรคผิวหนังได้ ส่วนผลของมะไฟนั้นจะมีรูปร่างกลม สีเหลืองนวล มีเปลือกนอกที่หนา ห้อยลงมาเป็นเป็นพุ่ม ด้านในมีเนื้อผลเนียนสีขาวขุ่นคลายลองกอง ภายในมีเมล็ดอยู่ 1-2 เมล็ด เนื้อของมะไฟจะออกรสชาติเปรี้ยวนำ

25 สรรพคุณของมะไฟ ประโยชน์ในการดูแลสุขภาพ

เคล็ดลับการปลูกมะไฟ

การปลูกมะไฟจะปลูกด้วยการเพาะเมล็ด สายพันธุ์ที่นิยมมีทั้งของจีนและของไทย นอกจากการปลูกด้วยการเพาะเมล็ดแล้วยังสามารถปลูกด้วยการตอนกิ่ง หรือ การเสียบยอดก็ได้ เคล็ดลับที่จะทำให้มะไฟออกผลไวคือการตอนกิ่งหรือเสียบกิ่งจากต้นแม่ที่ยังมีอายุ 2-3 ปี เพราะจะสามารถแตกกิ่งย่อยได้เร็วกว่า ส่วนการเก็บมะไฟที่ปลูกเองต้องคอยดูอายุ มะไฟจะเริ่มติดดอก และติดผลในช่วงอายุประมาณ 4-5 ปี ซึ่งต่อจากนั้นมาจะให้ผลผลิตไปเรื่อยๆ อย่างต่อเนื่องนานหลายปี ต้นมะไฟที่ปลูก ถ้ารักษาดูแลดีๆ จะมีอายุยืนยาวนานถึง 30 ปี

รู้ถึงสรรพคุณและประโยชน์ของมะไฟ พร้อมวิธีทำน้ำมะไฟกันไปแล้ว...อย่าลืมเพิ่มวิตามินซีให้ร่างกาย ชะลอริ้วรอย ต้านอนุมูลอิสระกับผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงปรี๊ดอย่างมะไฟกันนะค่ะ

บทความอื่นๆ ที่เกี่ยวกับผลไม้น่ารู้...คู่สุขภาพดี