ประโยชน์ของ “โกโก้” แค่ดื่มวันละแก้ว ก็ได้ประโยชน์เป็นสิบๆ ข้อ

"โกโก้" ธรรมดาที่เราชงดื่มกันนี่แหละ รู้หรือไม่ว่ามีประโยชน์มหาศาล หลายคนอาจจะคิดว่าโกโก้เป็นเครื่องดื่มหวานมัน กินแล้วต้องมีโทษแน่นอนจึงพยายามหลีกเลี่ยง แต่เดี๋ยวก่อน กลับมาทำความเข้าใจเสียใหม่ จริงๆ แล้วโกโก้ถูกใช้เป็นยาด้วยนะ มันไม่ใช่แค่เครื่องดื่มปรุงแต่งหวานมัน แต่ประโยชน์ของโกโก้ เชื่อว่าหลายคนรู้แล้วต้องอึ้ง! แน่นอน ถ้าไม่ร้องว้าวก็ให้มันรู้ไป

12 สรรพคุณและประโยชน์ของโกโก้

1. โกโก้เป็นแหล่งของPolyphenol ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

2. เมล็ดโกโก้มีสรรพคุณช่วยกระตุ้นประสาท ช่วยบรรเทาภาวะของโรคเครียด โรคซึมเศร้า เอ้า! ใครเผชิญปัญหานี้อยู่ลองดูซะ อร่อย หอม หวาน แถมยังผ่อนคลายอีกด้วย ไม่ชิลล์ให้เหลือ

3. ประโยชน์ของเมล็ดโกโก้ช่วยลดไขมันในเลือด

4. ประโยชน์ของเมล็ดโกโก้ช่วยลดความดันโลหิต

5. เมล็ดโกโก้มีสรรพคุณช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

6. สารอัลคาลอยด์ที่แยกได้จากเมล็ดโกโก้มีฤทธิ์กระตุ้นหัวใจขยายหลอดเลือด นิยมใช้เมื่อมีอาหารของโรคหัวใจ

7. ประโยชน์ของเมล็ดโกโก้ช่วยป้องกันฟันผุ

8. ในเมล็ดโกโก้ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ จึงใช้เป็นยาขับปัสสาวะได้

9. โกโก้ช่วยทำให้กล้ามเนื้อเรียบคลายตัว แก้หอบหิดคล้ายกับฤทธิ์ของ Theophyline แต่ถ้ากินเมล็ดมากๆ ก็อาจทำให้เสพติดได้

10. ประโยชน์ของเมล็ดช่วยบรรเทาอาการอักเสบ

11. ในประเทศฟิลิปปินส์ใช้น้ำต้มจากรากโกโก้เป็นยาขับระดูของคุณสาวๆ

12. Cocoa butter เป็นไขมันที่แยกออกมา เมื่อนำเมล็ดโกโก้มาคั่ว ใช้เป็นยาพื้นในการทำยาเหน็บและเครื่องสำอาง

วิธีใช้: นำเมล็ดโกโก้คั่วแห้งมาใช้เป็นเครื่องดื่มยามว่าง หรือทำเป็นช็อกโกแล็ตผสมในอาหาร

ประโยชน์ของโกโก้ ในการดูแลสุขภาพ

1. โกโก้ช่วยเสริมสร้างหัวใจให้แข็งแรง

ผู้อำนวยการสถาบันผู้หญิงและหัวใจของโรงพยาบาลแห่งหนึ่งเมืองนิวยอร์ค เปิดเผยว่า สารฟลาโวนอยด์ที่อยู่ในโกโก้มีความเชื่อมโยงโดยตรงกับระบบหัวใจ ซึ่งเจ้าสารตัวนี้แหละที่ช่วยลดความดันโลหิต รวมทั้งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี อันเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย จุดเด่นของมันคือช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เพียงแค่รับประทานเป็นประจำวันละ 1 ช้อนโต๊ะ เป็นอย่างน้อย โดยจะชงเป็นเครื่องดื่มตอนเช้า หรือโรยผงโกโก้ลงบนอาหารเช้า เช่นอ้าวโอ๊ตก็ได้ แล้วแต่คุณจะเนรมิตเลย ยังไงคุณก็ได้รับประโยชน์จากโกโก้แบบเต็มๆ เช่นกัน

2. โกโก้ช่วยคลายเครียด

เอ้า! เรื่องจริงนะคุณ หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ต้องทานของหวานเวลาเครียดๆ แล้วล่ะก็ โก้โก้นี่แหละคือคำตอบ เพราะนายแพทย์ อลัน เฮิร์ช ผู้ก่อตั้งองค์การวิจัยและการรักษาด้วยกลิ่นและรสชาติ เปิดเผยว่า ผลโกโก้มีกลิ่นหอม หวาน ซึ่งช่วยทำให้คุณเกิดความรู้สึกพึงพอใจเมื่อได้กลิ่น และเจ้ากลิ่นตัวนี้จะไปกระตุ้นสารสื่อประสาทที่อยู่ในสมอง ซึ่งถูกจำลองให้เหมือนกับการที่เรารับประทานช็อกโกแล็ต ทำให้ผ่อนคลาย หายเครียดแถมฟินไปนานเลยว่ามั้ยสาวๆ

3. โกโก้ช่วยบำรุงผิวพรรณ

ร้องกรี๊ดดังๆ เถอะค่ะ เพราะมันสามารถปรนนิบัติผิวสาวๆ ได้ดีไม่แพ้ครีมประทินผิวอื่นๆ เลยค่ะ เจ้าผงโกโก้เนี่ยถูกใช้บำรุงผิวมาตั้งแต่โบราณแล้วนะ โดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังยังกล่าวอีกว่า สารในผลโกโก้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงเซลล์ผิวหนัง และช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายได้ และไม่ต้องสงสัยไป วันนี้เรามีสูตรผิวสวยด้วยประโยชน์ดีๆ ของโกโก้มาให้ด้วยค่ะ