ผัก ผลไม้ วิตามิน อายุรวัฒน์เวชศาสตร์ May 16, 2017 Share 194 Tweet Pin 0 25 ผลไม้ไทย...อุดมด้วยคุณค่าเพื่อสุขภาพ เพิ่งจะกินข้าวอิ่มก็ขอต่อด้วยผลไม้ไทยอร่อยๆ เลยดีกว่า...ไม่ได้นะ ห้ามกินเด็ดขาด ไม่ใช่ว่าผลไม้ไม่มีประโยชน์หรอก แต่ยังไม่ใช่ช่วงเวลาที่เหมาะสมต่างหาก เพราะจะทำให้ร่างกายได้รับคุณค่าสารอาหารจากบรรดาผลไม้ไม่เต็มที่ แนะนำว่าควรกินผลไม้ก่อนหรือหลังอาหารอย่างน้อย 30 นาทีหรือช่วงท้องว่างในระหว่างมื้ออาหาร เนื่องจากผลไม้นั้นย่อยเร็วลำไส้ก็สามารถดูดซึมไปใช้ได้แล้วซึ่งต่างจากอาหารทั่วไปจะย่อยนาน เมื่อกระเพาะอาหารต้องย่อยอาหารโดยมีผลไม้ด้วยอาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนได้นั่นเอง ทีนี้ใครที่รอจนอาหารย่อยหรือกำลังท้องว่าง แสดงว่าร่างกายพร้อมกับการจะกินผลไม้ให้ได้ประโยชน์สูงสุดแล้ว โดยเฉพาะผลไม้ของไทยเราเนี่ยบอกเลยว่าแต่ละชนิดสรรพคุณเจ๋งๆ ทั้งนั้น ผลไม้ไทย อร่อยมีคุณค่า มากวิตามิน1. กล้วย ผลไม้ไทยหาง่ายชนิดนี้ ถือเป็นยาดีแก้อาการท้องผูก ช่วยย่อยอาหาร และเพิ่มพลังให้แก่ร่างกาย ทำให้กระปรี้กระเปร่า2. แตงโม ลดน้ำหนักได้ดีเพราะมีแคลอรีต่ำ มีคุณสมบัติขยายหลอดเลือดแดง เป็นผลไม้ที่ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว3. มะละกอสุก จะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดได้4. ฝรั่ง มีทั้งวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระจึงมีสรรพคุณชะลอวัย ต้านหวัด ช่วยให้ห่างไกลจากโรคมะเร็ง5. ส้ม ผลไม้ไทยแหล่งเบต้าแคโรทีน วิตามินซี เส้นใยอาหารอย่างดี มีคุณสมบัติช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนทำให้สุขภาพผิวดี6. เงาะ ในแพทย์แผนไทยนิยมใช้รักษาอาการอักเสบในช่องปาก โรคบิดท้องร่วง และยังช่วยบำรุงผิวพรรณ7. มะม่วง ถ้าผลดิบจะป้องกันโรคหวัดและเลือดออกตามไรฟัน แต่ผลสุกมีฤทธิ์เป็นยาระบายช่วยบำรุงสายตา8. มะเฟือง ผลไม้ไทยที่มีคุณค่าในการช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ทำให้เลือดแข็งตัวง่าย และช่วยระงับอาการฟุ้งซ่าน9. องุ่น มีประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด มีคุณสมบัติยับยั้งการเกิดโรคมะเร็งได้หลายชนิด10. มังคุด ช่วยลดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ ลดอาการอักเสบ บำรุงผิวให้ขาวกระจ่างใส11. สับปะรด มีธาตุแมงกานีสสูงซึ่งจะช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย และมีคุณสมบัติย่อยโปรตีนในเนื้อสัตว์12. ชมพู่ เป็นผลไม้ไทยที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มท้อง มีแคลอรีต่ำ ทำให้ระบบการขับถ่ายดี บำรุงผิวให้กระชับเต่งตึง13. แก้วมังกร อุดมด้วยสารอาหารตามโภชนาการ มีเส้นใยอาหารสูงแต่แคลอรีต่ำ จึงช่วยลดน้ำหนักได้ดีเยี่ยม14. มะพร้าว การกินเนื้อมะพร้าวพร้อมน้ำจะช่วยในเรื่องบำรุงสุขภาพผิวให้ดีขึ้น ผิวสวยเรียบเนียนสิวก็ลดลงด้วย15. ส้มโอ ผลไม้ไทยที่มีสรรพคุณทางยาที่ช่วยขับพิษออกจากร่างกายได้ ทำให้เจริญอาหาร แก้อาการไอมีเสมหะ16. ขนุน มีสารอาหารที่จำเป็นมากมาย มีไขมันอิ่มตัวแต่มีคอเลสเตอรอลน้อย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโรค17. ทุเรียน มีฤทธิ์ในการช่วยฆ่าเชื้อ เป็นยาระบายที่จะช่วยขัดล้างลำไส้ได้ดี และมีวิตามินอีสูงจัดเป็นผลไม้ไทยที่ได้รับความนิยมสู่สากลโลกจริงๆ18. ลองกอง สามารถลดความร้อนในร่างกาย ช่วยบรรเทาอาการไข้และร้อนใน บำรุงร่างกายให้แข็งแรง19. ละมุด จะช่วยให้ร่างกายสดชื่น กระปรี้กระเปร่า มีเส้นใยอาหารมากทำให้การขับถ่ายดีป้องกันท้องผูก20. มะขาม ผลไม้ไทยเลื่องชื่อเป็นยาช่วยระบายอ่อนๆ ที่ดีต่อคนมีอาการท้องผูกเป็นประจำ และช่วยแก้ไอ ขับเสมหะ21. น้อยหน่า เป็นผลไม้ที่มีไขมันต่ำ มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย22. ลิ้นจี่ ขึ้นชื่อว่ามีวิตามินซีสูง มีคุณสมบัติป้องกันเหน็บชา และลดความเสี่ยงจะเกิดไขมันอุดตัน23. ลำไย ช่วยบำรุงร่างกาย มีสรรพคุณแก้อาการผอมแห้ง ไม่มีแรง ช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น24. ข้าวโพด มีเบต้าแคโรทีนที่เป็นประโยชน์ต่อสายตา อุดมด้วยเส้นใยอาหารช่วยในเรื่องระบบการย่อย25. อ้อย ช่วยบำรุงเลือด เหมาะกับคนที่มีรูปร่างผอมแห้ง ช่วยแก้อาการร่างกายอ่อนเพลียเห็นสรรพคุณของผลไม้ไทยแต่ละชนิดกันแล้ว มากมายเสียจนเลือกไม่ถูกเลยว่าจะกินอะไรก่อนดีแต่ไม่ว่ากินผลไม้ชนิดไหนก็ตาม ผลไม้ทุกอย่างล้วนมีประโยชน์และมีคุณค่าทางสารอาหารอย่างครบถ้วน ซึ่งจะช่วยให้สุขภาพของเราดีและแข็งแรง ป้องกันรักษาโรคได้แน่นอนบทความอื่นๆ ที่เกี่ยวกับผลไม้น่ารู้...คู่สุขภาพดี 6 สรรพคุณ…ประโยชน์ของแครนเบอร์รี่ สุดยอดผลไม้ล้ำค่า 15 สรรพคุณ…ประโยชน์ของมะปราง ผลไม้แห่งความงาม ประโยชน์ของน้ำผัก-ผลไม้…ให้คุณค่าไม่ต่างกับการกินผลสด 30 สรรพคุณ…ประโยชน์ของมะขามป้อม ยาแผนโบราณช่วยขับเสมหะ ทำให้ชุ่มคอ