hit tracker 14 สรรพคุณ…ประโยชน์ของมะละกอ แคลอรี่ต่ำ ประโยชน์สูง • สุขภาพดี

14 สรรพคุณ...ประโยชน์ของมะละกอ แคลอรี่ต่ำ ประโยชน์สูง

สรรพคุณ ประโยชน์ของมะละกอ

มะละกอ” (Papaya) ถือเป็นผลไม้ที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน เป็นผลไม้มากประโยชน์ที่นำมากินได้ทั้งสุกและดิบ มะละกอเป็นผลไม้ที่นำมาทำอะไรได้หลากหลาย แถมประโยชน์ก็ยังครบเครื่องตั้งแต่รากยันผล วันนี้เรามาทำความรู้จักกับสรรพคุณและประโยชน์มหาศาลจาก “มะละกอ” กันเลยดีกว่า...

ที่มาของมะละกอ

มะละกอเป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่ง อยู่ในวงศ์ CARICACEAE มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางก่อนจะถูกนำมาปลูกในสมัยอยุธยา มะละกอเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดีแทบจะทุกสภาพอากาศ จึงสามารถพบเห็นมะละกอได้ทั่วไปตามบ้านเรือนต่างๆ มะละกอดิบนิยมนำมาประกอบอาหารเช่น แกงส้ม ส้มตำหรือแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้ ส่วนมะละกอสุกนิยมนำมารับประทานสด

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของมะละกอ

ลำต้น เป็นไม้ล้มลุก อายุหลายปี ลำต้นตั้งตรง ด้านในกลวง ส่วนใหญ่จะไม่มีกิ่งก้าน ผิวเปลือกลำต้นสีเขียวอมเทา หากกรีดจะมียางสีขาว มีรอยแผลจากการหลุดของก้านใบตลอดลำต้น

ใบ เป็นใบเดี่ยว ก้านใบยาวเป็นท่อกลวง โคนใบเว้า ใบมีหลายแฉก ขอบใบแต่ละแฉกจะหยักลึก มีเส้นกลางใบและเส้นร่างแหของใบเห็นชัดเจนทุกแฉก ผิวใบสีเขียว ท้องใบสีเขียวเช่นกันแต่สีอ่อนกว่า

ดอก ออกดอกเป็นช่อตามซอกใบ กลรบดอกสีขาวนวล กลิ่นหอม ด้านดอกยาว มีทั้งดอกสมบูรณ์เพศและดอกไม่สมบูรณ์เพศ

ผล ผลมีลักษณะยาวเรียว ปลายแหลมกว่าหัว เปลือกบาง ผิวขรุขระ รอบผลอาจจะร่องตื้นๆเป็นระยะๆ ผลสดมีเนื้อสีขาวเปลือกสีเขียว ผลสุก เปลือกจากมีสีเหลืองส้ม หรือเขียวอมเหลือง เนื้อด้านในสีส้มสด รสหวาน มีเมล็ดเป็นจำนวนมาก

เมล็ด กลมรี คล้ายไข่ เมล็ดอ่อนสีขาว เมล็ดแก่สีดำ มีเมือกหุ้ม

ประโยชน์แต่ละส่วนของมะละกอ

ราก นำมาตำให้ละเอียด ผสมกับเหล้าใช้ทาแก้เคล็ดขัดยอก หรือนำมาต้มดื่มกับน้ำสะอาดช่วยขับปัสสาวะ

ใบ ใบมะละกอสดนำมาย่างไฟหรือลวกด้วยน้ำร้อน แล้วนำมาประคบบริเวณที่ปวดตามร่างกาย ช่วยลดอาการปวดบวม

ยาง ใช้ฆ่าพยาธิ ช่วยรักษาโรคผิวหนังต่างๆ เช่น ผดผื่นคัน กลาก เกลื้อน โรคน้ำกัดเท้า เป็นต้น นอกจากนี้ยางมะละกอยังสามารถใช้หมักเนื้อสัตว์ต่างๆให้นุ่มได้อีกด้วย

ผล เป็นยาระบายอ่อนๆช่วยในการขับถ่าย บำรุงผิวและสายตา ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยย่อยอาหาร บำรุงหัวใจ ต่อต้านมะเร็ง บรรเทาอาการปวดหลังและปวดตามข้อรวมทั้งยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารหลังคลอดบุตรได้เป็นอย่างดีเนื่องจากช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำนม

มะละกอ...แคลอรี่ต่ำ ทานได้ทั้งสุกดิบ

ความมหัศจรรย์ของ “มะละกอ” คือทุกส่วนของมะละกอสามารถนำมาทำเป็นยาได้ ทั้งใบ ราก และผลของมัน อีกทั้งยังนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายทั้งคาวและหวาน อีกทั้งยังเป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำ ไม่ทำให้อ้วน เมนูเบาๆ จากมะละกอจึงเป็นเมนูลดน้ำหนักที่ได้ความอร่อยลงตัว อาทิ “ส้มตำ” อาหารหลักของคนไทยที่ใช้มะละกอดิบเป็นส่วนประกอบหลัก ถือเป็นพระเอกของจานเลยก็ว่าได้

นอกจากมะละกอจะมีแคลอรี่ต่ำ ช่วยให้ขับถ่ายสะดวกแล้ว ความจัดจ้านของส้มตำยังช่วยสลายไขมันได้ด้วย นอกจากนั้น “มะละกอ” ยังนำไปทำเมนูอื่นๆ ได้อีกมากมาย เช่น ผัดไทยเส้นมะละกอ แกงคั่วมะละกอ ยำมะละกอ และมะละกอผัดไข่ เป็นต้น

14 ประโยชน์จากมะละกอ ไม่ทาน ไม่ได้แล้ว

มะละกอมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัย

มะละกอช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น

3 มะละกอมีสรรพคุณช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ลดพุง สลายไขมัน

4 ประโยชน์ของมะละกอนำมาทำเป็นยารักษาโรคนิ่วในระบบปัสสาวะได้ แก้ขัดเบา

มะละกอเป็นผลไม้บำรุงสมอง ทำให้เซลล์ประสาททำงานได้ดีขึ้น

6 มะละกอมีสรรพคุณเป็นยาบำรุงหัวใจ เหมาะกับผู้ป่วยโรคหัวใจ

7 มะละกอดิบแก้โรคเกลื้อน และช่วยรักษาแผลพุพอง เป็นหนองได้

8 มะละกอเป็นผลไม้แก้ท้องผูก ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก

9 มะละกอสุกช่วยล้างลำไส้ ทำให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น

10 มะละกอเป็นผลไม้บำรุงผิว นำมาขัดผิวให้เนียนนุ่มขึ้นได้

11 ใบของมะละกอช่วยรักษาแผลสด แผลอักเสบ น้ำร้อนลวกได้

12 ใบของมะละกอลดอาการคัน และช่วยลดผดผื่น หรือผิวบวมแดงได้

13 มะละกอเป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำ ที่ให้พลังงานมาก เหมาะแก่ผู้ที่กำลังลดความอ้วน

14 ประโยชน์ของมะละกอช่วยลดอาการเลือดออกตามไรฟันได้

หลากเคล็ดลับสวยด้วย “มะละกอ”

นอกจากการกินมะละกอจะให้ประโยชน์หลายอย่างต่อร่างกายแล้ว มะละกอยังเป็นผลไม้แห่งความงามอีกด้วย เพราะสูตรขัดผิวของนางงาม หลายๆ สูตรใช้มะละกอเป็นเคล็ดลับเพื่อผิวสวยและเนียนนุ่ม เนื่องจากมะละกอเป็นผลไม้เนื้อฉ่ำ และอุดมไปด้วยวิตามินซีที่ดีต่อผิว ช่วยให้รอยดำจางลง และผิวอมชมพูขึ้น เราจึงขอแนะนำสูตรขัดผิวจากมะละกอ ดังนี้

ประโยชน์ สรรพคุณของมะละกอ

ประโยชน์ของมะละกอ ...เพื่อผิวสวย

สูตรเพื่อผิวเนียนใส ตึงกระชับ

เนื้อมะละกอสุก + น้ำผึ้ง ให้นำเนื้อมะละกอสุกมาบดให้ละเอียดผสมกับน้ำผึ้งนำมาพอกทิ้งไว้ในจุดต่างๆ ของร่างกายตามข้อพับ และรอยดำ ประมาณ 10-15 นาที จะช่วยให้บริเวณที่หยาบกร้านและหมองคล้ำแลดูเนียนนุ่มน่าสัมผัสสูตรลดสิว ลดผดผื่น

เนื้อมะละกอสุก + น้ำมะนาว นำเนื้อมะละกอสุกมาบดให้ละเอียดผสมกับน้ำมะนาวพอกทับสิว หรือผดผื่นที่ขึ้นตามผิวหนัง พอกทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด มะละกอจะช่วยดูดซับสิ่งสกปรกออกจากผิวหนัง ส่วนมะนาวช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียในสิว ทั้งมะละกอและมะนาวจะช่วยให้สิวยุบเร็วขึ้นอย่างอ่อนโยน

สูตรขัดผิวให้เนียนนุ่ม ขาวใส

เนื้อมะละกอสุก + น้ำนม + เกลือขัดผิว นำเนื้อมะละกอสุกมาบดให้ละเอียดผสมกับน้ำนมและเกลือขัดผิว ใช้ขัดผิวกายให้เนียนนุ่ม มะละกอมีวิตามินซีที่ช่วยให้ผิวสุขภาพดีบวกกับน้ำนมที่ทำให้ผิวใสตึงกระชับ เป็นอาหารผิวที่ดีมากๆ สำหรับผู้ที่มีผิวแห้งกร้าน ขัดเบาๆ ทุกครั้งก่อนอาบน้ำจะช่วยให้ผิวรู้สึกสดชื่น และขาวอมชมพูขึ้น

สูตรพอกหน้าลดริ้วรอย หน้าเนียนใส

เนื้อมะละกอสุก + โยเกิร์ต ผิวหน้าที่ต้องเจอกับฝุ่นควัน และมลพิษทางอากาศลองสูตรพอกหน้าด้วยโยเกิร์ตและมะละกอสุกบดละเอียด จะช่วยให้ผิวมีน้ำหล่อเลี้ยง เนียนนุ่มชุ่มชื้นขึ้น อีกทั้งยังช่วยให้ริ้วรอยแลดูจางลงด้วย เป็นสูตรที่นำเอาประโยชน์ของมะละกอและโยเกิร์ตมารวมกัน อีกทั้งหาง่าย ทานอร่อยทั้งคู่ เหลือจากพอก จะทานก็ไม่ว่ากันค่ะ

สูตรพอกหน้าลดสิวเสี้ยน และรอยดำ

เนื้อมะละกอสุก + ไข่ขาวดิบ นำไข่ขาวดิบผสมกับเนื้อมะละกอบดละเอียดพอกลงบริเวณที่มีรอยดำ และสิวเสี้ยน ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด จะทำให้ผิวบริเวณรอยดำเนียนใสขึ้น และสิ่งสกปรกสะสมบริเวณผดผื่นสิวเสี้ยนจะหายไป สูตรนี้สามารถทำได้บ่อยตามต้องการ ไม่ทำให้ระคายเคืองผิว

สูตรลดรอยแผลที่เกิดจากสิว

เนื้อมะละกอสุก + ว่านหางจระเข้ นำเนื้อมะละกอบดละเอียดผสมกับเนื้อว่านหางจระเข้ให้เป็นเนื้อเดียวกัน หรือจะผสมมะละกอบดละเอียดเข้ากับเจลว่านหางจระเข้ก็ได้ จากนั้นนำมาพอกบางๆ บริเวณรอยแผลที่เกิดจากสิว จะช่วยให้รอยแผลนั้นดูจางลง และทำให้แผลแห้งเร็วขึ้น

โทษของมะละกอ (ดิบ)

การรับประทานอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งมากเกินไปมักมีผลเสียมากกว่าผลดี มะละกอก็เช่นกัน เนื่องจากมะละกอเป็นอาหารที่มีเส้นใยมาก พลังงานต่ำ หลายๆ จึงกินเพื่อลดน้ำหนัก หากรับประทานมากไปอาจจะทำให้ขาดสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอสูง การได้รับวิตามินเอในปริมาณมากจะมีผลทำให้กระดูกบาง เปราะ ผมร่วง ปวดศีรษะ ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ ผิวหนังลอก แต่โดยปกติแล้วคนเรารับประทานมะละกอเพราะนำมาปรุงอาหารหรือเป้นผลไม้ซึ่งไม่ได้มากจนเป็นอันตรายต่อร่างกายแต่อย่างใด

มะละกอ” ผลไม้คู่คนไทยที่ทุกคนคุ้นเคย นอกจากจะดีต่อผิวพรรณ ช่วยบำรุงผิวให้ขาวใสได้แล้ว ยังเป็นเมนูควบคุมน้ำหนักที่เหมาะกับสาวๆ ดีต่อระบบขับถ่าย...รรพคุณและประโยชน์ของมะละกอครอบจักรวาลแบบนี้ไม่กินมะละกอไม่ได้แล้ว

บทความอื่นๆ ที่เกี่ยวกับ สรรพคุณ...ประโยชน์ของผลไม้