สมุนไพรน่ารู้ อายุรวัฒน์เวชศาสตร์ August 19, 2016 Share 4 Tweet Pin 0 "รางจืด" สรรพคุณ-ประโยชน์ เป็นสุดยอดสมุนไพรถอนพิษ อีกหนึ่งสมุนไพรที่จัดว่าเป็นพืชล้างพิษ แก้ไข้หวัด อีกทั้งยังมีสรรพคุณต้านโรค ซึ่งขณะนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก สมุนไพรที่กำลังกล่าวถึงอยู่นี้คือ “รางจืด” (Thunbergia laurifolia) ซึ่งโดยส่วนใหญ่คนนิยมนำมาทำเป็นใบชารางจืดดื่มเพื่อสุขภาพ แต่ทราบหรือไม่ว่ารางจืดยังมีสรรพคุณอีกมาก ไม่ใช่แค่ช่วยล้างพิษเท่านั้น มาทำความรู้จักกับสรรพคุณและประโยชน์ของรางจืดกันเลย.. ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของรางจืดลำต้น ต้นรางจืดเป็นไม้เถาเนื้อแข็ง ค่อนข้างเหนียว เลื้อยไปตามสิ่งที่ใช้ยึดเกาะต่างๆโดยไม่มีรากหรือมือที่ใช้ยึดเกาะแบบตำลึง เถาจะกลมเป็นปล้องๆ เถามีสีเขียว โคนเถาสีเขียวอมน้ำตาล บริเวณเถาอ่อนมีขนปกคลุมใบ เป็นใบเลี้ยงคู่ ออกเป็นใบเดี่ยวตามข้อเถา มีลักษณะคล้ายรูปหัวใจ โคนใบมน อาจจะเว้าหรือไม่เว้าก็ได้ ปลายใบเรียวแหลม ขอบใบเรียบ ผิวใบสีเข้มส่วนท้องใบสีอ่อนกว่าและมีขน มีเส้นที่ยาวจากโคนมาปลายใบ 3 เส้นดอก ออกเป็นช่อห้อยตามซอกใบ กลีบดอกสีม่วงอมฟ้าแยกเป็น 5 กลีบ โคนกลีบติดกันเป็นหลอด ปลายกลีบบานออกคล้ายปากแตร มีเกสรตัวผู้ 4 อันผล เป็นฝักกลมเหมือนหลอด แต่ปลายฝักแหลมและโค้งเล็กน้อยเป็นจะงอย ติดผลหลังดอกร่วง ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่สีน้ำตาลอมดำ และเมื่อแก่แต็มที่ฝักจะปริแตกที่มาและชนิดของรางจืด"รางจืด" จัดเป็นไม้เถาที่มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อาทิ ไทย และพม่า แต่เดิมมักพบรางจืดในเขตพื้นที่ป่าดงดิบ หรือป่าดิบชื้นทั่วไปในประเทศไทย แต่เนื่องจากสรรพคุณในการขจัดสารพิษได้ ไม่ว่าจะเป็นพิษจากสัตว์ พิษจากพืช หรือพิษจากสารเคมี คนในปัจจุบันจึงนิยมนำพันธ์รางจืดมาปลูกตามบ้านเรือนเพื่อเป็นสมุนไพรติดบ้านไว้รักษาสารพิษในยามฉุกเฉินตามตำรับยาสมุนไพร แบ่งรางจืดออกเป็น 3 ชนิด คือ1. รางจืดเถา มีลักษณะต้นเป็นเถาเลื้อย แบ่งตามสีของดอกได้เป็น 3 ชนิด คือชนิดดอกสีม่วงอ่อนหรือสีคราม หากพูดถึงสรรพคุณทางยาแล้ว รางจืดเถาสีม่วงอ่อนออกฤทธิ์ได้ดีและมากกว่าสีอื่นๆ อีกทั้งเป็นที่นิยมปลูกมากที่สุดชนิดดอกสีเหลือง เป็นชนิดที่พบน้อยมากชนิดดอกสีขาว เป็นอีกชนิดหนึ่งที่พบน้อยมาก2. รางจืดต้น มีลักษณะต้นเป็นพืชล้มลุก ลำต้นสูงไม่เกิน 6 ฟุต กิ่งก้านแตกแขนงออกเป็นพุ่มๆ ดอกและฝักคล้ายฝักถั่ว ดอกมีสีเหลือง ส่วนของใบและรากนำมาใช้ทำยาสมุนไพร โดยเฉพาะส่วนของราก เชื่อว่านำมาแก้คุณไสย ยาสั่ง และขับสารพิษได้3. ว่านรางจืด เป็นรางจืดที่ตำรายาจัดให้อยู่ในกลุ่มว่าน ลำต้นเป็นหัวใต้ดิน เนื้อหัวมีสีขาว และมีกลิ่นหอม สามารถนำมาประกอบอาหารได้ ลำต้นที่อยู่เหนือดินเป็นกาบใบ มีลักษณะคล้ายกอขมิ้น ส่วนของหัวของว่านรางจืดนี้ ถูกนำมาใช้ทำสมุนไพร และมีความเชื่อว่าสามารถนำมาแก้คุณไสย ยาสั่ง และขับสารพิษเหมือนกับรางจืดต้นได้“รางจืด” สมุนไพรแห่งการถอนพิษ"รางจืด" มีกลิ่นหอม ช่วยล้างพิษได้แม้กระทั่งยาฆ่าแมลง ยาเบื่อหนู ด้วยสรรพคุณของรางจืดนี่เองที่ทำให้พืชสมุนไพรอย่างรางจืดเป็นที่นิยมอย่างมาก จึงถูกนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ อาทิ แคปซูลรางจืด ผงชารางจืด เป็นต้นลักษณะของรางจืดคือเป็นพืชไม้เลื้อย รางจืดเป็นพืชในเขตร้อนพบเห็นได้ทั่วทุกภาคในประเทศไทย ปลูกง่าย ขึ้นง่าย และเจริญเติบโตได้เร็ว โดยใบของมันจะมีลักษณะคล้ายรูปหัวใจเรียวแหลม สีเขียวสด ส่วนดอกจะออกเป็นช่อ รูปทรงคล้ายดอกชบา มีสีม่วงอ่อนๆ อมฟ้า ตรงกลางมีสีเหลืองนวล รางจืดเป็นสมุนไพรไทยที่จัดอยู่ใน “พืชเย็น” ใช้ถอนพิษไข้ แก้เมาสุรา แก้ร้อนในกระหายน้ำ เรียกได้ว่าเป็นสมุนไพรที่เหมาะกับคนไทย และอยู่คู่คนไทยมานาน ปลูกก็ง่าย สรรพคุณก็เด่น15 สรรพคุณของรางจืด ประโยชน์ในการรักษาโรค 1. สรรพคุณของรางจืดช่วยลดความดันและระดับน้ำตาลในเลือดได้2. ประโยชน์ของรางจืดช่วยถอนพิษจากยาฆ่าแมลงในร่างกาย3. รางจืดมีฤทธิ์ในการต่อต้านมะเร็ง4. ใบรางจืดมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ5. ใบและรากของรางจืดช่วยแก้อักเสบ ช่วยเยียวยาแผลเรื้อรัง6. ใบและรากของรางจืดช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย7. รางจืดมีสรรพคุณช่วยแก้พิษจากแอลกอฮอล์ แก้อาการเมาค้าง8. ใบ ราก และเถาของรางจืดช่วยแก้ร้อนใน แก้ไข้ แก้กระหายน้ำ 9. ใบรางจืดช่วยรักษาแผลสด แผลไฟไหม้น้ำร้อนลวกได้10. ใบรางจืดรักษาอาการผื่นแพ้ พิษจากเกสรดอกไม้ แก้อาการคันจากผดผื่น11. รางจืดมีฤทธิ์ถอนพิษจากสารเคมีได้ ซึ่งถือว่าเป็นสรรพคุณเด่นของรางจืด12. รางจืดมีสรรพคุณช่วยแก้พิษจากแมลงสัตว์กัดต่อยได้13. สรรพคุณของรางจืดช่วยล้างพิษจากสารตะกั่วได้14. ประโยชน์ของรางจืดช่วยปรับสมดุลในร่างกาย15. ใบรางจืดแก้อาการวิงเวียน อาเจียน ปวดศีรษะ รางจืดมีสรรพคุณล้างสารเสพติดได้?1. ช่วยบำบัดอาการติดยาเสพติด มีการนำรางจืดมาใช้บำบัดผู้ติดยาโคเคน และแอมเฟตามีนหรือยาบ้า โดยรางจืดนั้นจะออกฤทธิ์กระตุ้นประสาทคล้ายสารเสพติดสองชนิดนี้ แต่ฤทธิ์อ่อนกว่ามาก เมื่อได้รับสารสกัดจากรางจืด ผู้เข้ารับอาการบำบัดจะมีความพึงพอใจและทุกข์ทรมานจากการเลิกสารเพติดน้อยลง2. แก้เมาค้าง รางจืดนั้นช่วยลดอาการเมาค้างจากการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเกินไปได้ และยังช่วยปกป้องการทำลายเซลล์ตับจากแอกอฮอล์อีกด้วยวิธีกินรางจืด1. นำใบ ราก และเถา สด มาล้างให้สะอาดแล้วคั้นกับน้ำหรือต้มกับน้ำสะอาด นำน้ำที่ได้มาดื่ม2. นำมาทำเป็นชาโดย นำราก ใบและ หรือใบเพียงอย่างเดียวก็ได้ ไปหั่นฝอยแล้วตากแห้ง นำมาชงในเวลาที่ต้องการดื่ม สามารถเก็บไว้ได้นาน3. นำมาบรรจุแคปซูล การรับประทานในแต่ละลักษณะมีสรรพคุณคล้ายๆกัน เพียงแต่ให้ความสะดวกแตกต่างกันไป4. ดอกรางจืดนำมาสกัดเอาสีได้แบบเดียวกับอัญชันแต่ให้สีอ่อนกว่า ใช้ผสมน้ำหุงข้าว ทำขนมต่างๆ5. การใช้รางจืดเพื่อรักษาหรือถอนพิษควรใช้ราก เพราะรากมีสรรพคุณในการถอนพิษมากกว่าใบ 4-7 เท่า เพื่อให้ได้ผลดีที่สุด ควรใช้เร็วที่สุดหลังจากได้รับสารพิษนั้นๆ แล้วนำส่งโรงพยาบาลเพื่อรักษาตามวิธีแพทย์แผนปัจจุบันต่อไปรางจืดกินมากๆ ส่งผลเสียจริงหรือ? ในช่วงที่ “ชารางจืด” เป็นที่นิยมมากๆ เพราะด้วยสรรพคุณของรางจืดในการรักษาโรคที่หลายเสียงพูดกันปากต่อปากว่าดื่มชารางจืดแล้วหายขาดจากโรคต่างๆ ได้ แต่แล้วกลับมีกระแสข่าวว่า “รางจืดหากกินมากๆ เป็นเวลาติดต่อกันจะส่งผลเสียต่อร่างกาย” ซึ่งข่าวนี้ก็ไม่ได้มีการอ้างอิงจากงานวิจัย หรือแพทย์ผู้เชี่ยวชาญจึงไม่ถือว่าเป็นสิ่งที่น่าเชื่อถือ แต่ในทางกลับกันก็ใช่ว่าการกินอะไรมากๆ บ่อยๆ เป็นประจำจะส่งผลดีต่อร่างกาย แม้แต่ยาที่ใช้รักษาโรค เช่น ยาสเตียรอยด์แม้จะช่วยแก้อักเสบได้แต่หากกินมากๆ ก็ทำลายตับไตได้เหมือนกัน แต่ถ้าจะเทียบกับยาที่เป็นสารเคมี กับสมุนไพรที่มาจากธรรมชาติแล้ว ของที่มาจากธรรมชาติก็ย่อมดีกว่าอยู่แล้ว แต่การกินอะไรมากไปหรือน้อยไปไม่ใช่เรื่องดีทั้งสิ้น ดังนั้นการจะกินอะไรก็กินเพื่อเป็นยาให้พอดี ตามหลักทางสายกลางอย่างคำที่ว่า “กินเพื่ออยู่ ไม่ใช่อยู่เพื่อกิน” นั้นจริงเสมอ ดังนั้นจะกินอะไร แม้แต่สมุนไพรชนิดใดก็ตาม ก็ต้องกินให้พอดีด้วย สมุนไพร "รางจืด" โทษของใบรางจืดที่ควรระวัง1.ผู้ที่กำลังใช้ยาชนิดอื่นๆ อยู่ ควรระมัดระวังในการใช้รางจืดเพราะรางจืดอาจจะไปขับยาเหล่านั้นได้2.ไม่ควรรับประทานสิ่งใดติดต่อกันนานๆ แม้กระทั่งรางจืดเอง ถึงแม้จะไม่มีข้อมูลว่ารางจืดจะเป็นพิษต่อร่างกายก็ตาม การรับประทานยาสมุนไพรชนิดใดๆ ก็ตามติดต่อกันเป็นเวลานานควรตรวจเลือด ค่าตับและไตด้วย3. รางจืดช่วยลดปริมาณน้ำตาลในเลือด ดังนั้นหากใครที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานต้องการรับประทานรางจืด ควรระมัดระวังเรื่องระดับน้ำตาล เนื่องจากอาจทำให้น้ำตาลในเลือดต่ำเกินไปได้4. รางจืดอาจจะทำให้เกิดอาการแพ้ได้ เช่น เกิดผื่นคัน หรือในรายที่แพ้มากจะทำให้ส่งผลต่อระบบหายใจสูตรเครื่องดื่มสมุนไพร “น้ำชารางจืดอัญชัน”เพิ่มสีสันให้กับเครื่องดื่มสมุนไพรชารางจืดด้วย “อัญชัน” ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระบวกกับกลิ่นหอมของรางจืดที่จะทำให้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแก้วนี้ดูน่าดื่มมากยิ่งขึ้น อากาศร้อนๆ แบบนี้ได้น้ำชารางจืดอัญชันสักแก้วช่วยแก้ร้อนใน ดับกระหาย อีกทั้งยังช่วยขับสารพิษตกค้างในร่างกายได้ด้วย นอกจากนี้ยังทำให้รู้สึกสดชื่น คลายร้อนได้ดีสุดๆ ส่วนผสม (ตามชอบ) ใบรางจืดดอกอัญชันน้ำผึ้ง วิธีทำ- นำใบรางจืดที่ล้างสะอาดแล้วมาหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ไม่ต้องละเอียดมาก- นำไปตากแดดให้แห้ง จากนั้นนำมาคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 30 นาที- เมื่อได้ใบชารางจืดที่แห้งแล้วสามารถเก็บใส่ขวดหรือกระปุกสุญญากาศจะเก็บไว้ชงครั้งต่อไปได้นานขึ้น- นำใบชา และดอกอัญชันมาต้มในน้ำเดือด- กรองกากออกจะได้น้ำชารางจืดอัญชันสีสวย จากนั้นนำไปแช่เย็น- เติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวานตามชอบ ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพจากรางจืด1. ชารางจืด สามารถทำเองได้ โดยนำใบรางจืดไปหั่นฝอยแล้วตากให้แห้ง นำมาชงดื่ม ชารางจืดมีกลิ่นหอม ช่วยล้างสารพิษในร่างกาย2. แคปซูลรางจืด มีสรรพคุณเหมือนรับประทานรางจืดทั่วๆไป คือ ล้างสารพิษ เพียงแต่สะดวกในการรับประทานมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้รางจืดยังสามารถนำดอกอ่อนหรือยอดอ่อนมาปรุงอาหารหรือต้มจิ้มน้ำพริกได้เหมือนผักทั่วๆ ไปรางจืดเป็นสมุนไพรไทยที่มีสรรพคุณและประโยชน์ต้านพิษที่แม้แต่สารเคมีร้ายแรงอย่างสารกัมมันตรังสีก็สามารถถอนพิษได้ จึงเหมาะมากๆ กับผู้ที่ต้องการกำจัดสารพิษที่ตกค้างในร่างกาย และชารางจืดก็เหมาะมากๆ สำหรับผู้ที่ “ดื่มหนัก” เพราะช่วยแก้แฮงค์ได้ดี วันไหนปาร์ตี้หนัก เมามากๆ ลองหาชารางจืดมาดื่มสักแก้ว ช่วยได้นะ...แต่ถ้าไม่อยากเสียเวลาต้มดื่มให้ยุ่งยาก รางจืดแบบชนิดเม็ดก็ทานง่าย เห็นผลไว จากประสบการณ์ผู้ใช้จริงยืนยันว่า แก้เมาค้าง ขับสารพิษได้ดี ทานก่อนนอน ตื่นเช้ารู้สึกสดชื่น เห็นความแตกต่างได้ชัดเจน มี อย. ปลอดภัยหายห่วง แถมเดี๋ยวนี้เค้ามีบริการจัดส่งถึงบ้าน เก็บเงินปลายทาง สนใจเช็คราคา คลิกที่นี่บทความอื่นๆ ที่เกี่ยวกับสรรพคุณ...ประโยชน์ของสมุนไพรน่ารู้ 12 ประโยชน์…สรรพคุณของกุยช่าย ตัวช่วยสร้างเม็ดเลือด บำรุงน้ำนม 10 สรรพคุณ…ประโยชน์ของบัวหิมะ พืชสมุนไพรอันทรงค่าของสุขภาพ 14 สรรพคุณ…ประโยชน์ของว่านชักมดลูก “สมุนไพรคู่สตรี” ดูแลเรื่องผู้หญิ๊ง ผู้หญิง 23 สรรพคุณ...ประโยชน์ของ(ใบ)ย่านาง ตำรับยาโบราณ ช่วย “ถอนพิษไข้”
“รางจืด” สรรพคุณ-ประโยชน์ เป็นสุดยอดสมุนไพรถอนพิษ • สุขภาพดี
