คลินิกสุขภาพจิต ไขปัญหาสุขภาพ December 7, 2015 Share 0 Tweet Pin 0 ผิวขาวขึ้นได้ เพราะกินวิตามินซี จริงหรือ? “กินวิตามินซีแล้วผิวจะขาวขึ้น” ใครๆก็คงเคยได้ยินคำนี้กัน โดยเฉพาะสาวๆที่อยากมีผิวขาว ซึ่งมักไม่พลาดที่จะมีวิตามินซีเป็นหนึ่งในอาหารเสริมสำหรับสุขภาพผิว แต่จริงๆแล้ววิตามินซีมีผลต่อสีผิวของเราหรือไม่ วันนี้สุขภาพดี...เรามีคำตอบมาให้ค่ะ คุณประโยชน์วิตามินซี กับเรื่องผิวขาว วิตามินซี (Ascorbic acid) เป็นสารอาหารที่ละลายได้ในน้ำ ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ จึงทำให้วิตามินซีเป็นหนึ่งในวิตามินที่คนส่วนใหญ่ขาดเยอะที่สุด เพราะกว่าจะได้รับประทานอาหารแต่ละอย่าง ก็ต้องผ่านความร้อน ผ่านกรรมวิธีต่างๆมามากมาย วิตามินซีก็คงไม่หลงเหลืออยู่แล้ว และยิ่งร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้อีก ก็ยิ่งทำให้เราเสี่ยงต่อการขาดวิตามินซีมากยิ่งขึ้น วิตามินซีผิวขาว จากการทานได้จริงหรือ?วิตามินซีช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย จึงสามารถช่วยบรรเทาความรุนแรงของโรคหวัดได้ โดยมีการศึกษาเมือปี 1995 พบว่าหากรับประทานวิตามินซี 1,000-6,000 มิลลิกรัมต่อวัน ตั้งแต่เริ่มมีอาการของโรคหวัด จะช่วยเพิ่มอัตราการหายได้เร็วขึ้นถึง 20% เลยทีเดียว และยังสามารถบรรเทาอาการแพ้ หอบหืด ไซนัสได้ และยิ่งไปกว่านั้น วิตามินซียังมีคุณสมบัติเป็นสารต้านภูมิแพ้ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ฝุ่นละออง เกสรดอกไม้ และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระหรือ antioxidant ที่เกิดขึ้นภายในร่างกายและเซลผิวหนังได้ด้วย วิตามินซีช่วยทำให้บาดแผลหายเร็วขึ้น (จึงเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมทานวิตามินซีแล้วแผลสิวหายเร็ว หรือจางเร็วขึ้น) และมีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจนของผิวแต่ยังไม่มีหลักฐานการวิจัยใดพบว่าการรับประทานวิตามินซีเป็นอาหารเสริมจะมีส่วนช่วยให้ผิวขาว หรือลดระดับการสร้างเมลานินของผิวเลย ซึ่งข้อมูล วิตามินซีผิวขาว ด้วยการกินน่าจะเป็นเรื่องของการตลาดมากกว่าผิวขาวด้วยวิตามินซีทาผิวแนะนำว่าหากอยากจะมีผิวขาว หรือผิวใสขึ้นนั้น ให้ใช้วิตามินที่ใช้ทาเป็นครีมหรือเซรั่มบำรุงผิวจะดีกว่า เพราะวิตามินซีมีสภาพเป็นกรด มีฤทธิ์ผลัดเซลล์ผิวได้อย่างอ่อนๆ ดังนั้นการใช้วิตามินซีในรูปแบบทา ซึ่งในส่วนผสมมักจะเขียนว่า Ascorbic acid จะได้ผลในเรื่องผิวขาวมากว่ารูปแบบกินอย่างแน่นอน โดยลองมองหาผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินซีเป็นส่วนผสมตั้งแต่ 5-15% มาใช้ จะได้ผลทั้งในเรื่องการผลัดเซลล์ผิวและการกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนของผิวหนังได้ด้วยค่ะ แต่ก็ดูจำนวนเปอร์เซนต์ของวิตามินซีที่ใส่มาในผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดด้วยนะคะ ว่ามีเปอร์เซ็นต์ที่สูงพอหรือไม่ บางชนิดเขียนว่ามีส่วนผสมของวิตามินซี แต่ไม่ได้บอกเปอร์เซ็นต์ไว้ จึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไม เมื่อเรานำมาใช้ จึงไม่เกิดผลอะไรกับผิวหน้าของเราเลย นอกจากทำให้ผิวขาวเนียนใส ลดกระและจุดด่างดำลงได้แล้ว การใช้วิตามินทาก่อนที่จะทาครีมกันแดด ยังสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของครีมกันแดดให้เสถียรขึ้นได้อีกด้วย วิตามินซีผิวขาว ด้วยครีมและเซรั่ม ดังนั้นใครที่อยากผิวขาว แทนที่จะหาวิตามินซีมาทานเป็นอาหารเสริม ให้หาในรูปแบบของครีมหรือเซรั่มจะดีกว่าค่ะ เพราะได้ผลอย่างแน่นอน แต่ส่วนใครที่ยังอยากใช้วิตามินซีในรูปแบบของอาหารเสริมอยู่นั้นก็สามารถทำได้ โดยจะต้องรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ ประมาณวันละ 500-1000 มิลลิกรัม เพราะถึงแม้จะรับประทานเข้าไปเยอะ แต่ร่างกายเราก็ขับวิตามินส่วนเกินออกทางปัสสาวะอยู่ดี และอย่าลืมว่ากินวิตามินซีแล้วหวังผลทางสุขภาพนั้นได้ แต่ถ้าหวังผลเรื่องขาว คุณต้องผิดหวังอย่างแน่นอน!!! บทความอื่นๆ เกี่ยวกับ วิตามินซีผิวขาว ทายซิ ส้ม หรือ ฝรั่ง เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซี เร่งผิวขาว? ผักผลไม้ช่วยผิวขาวใส ไม่ต้องพึ่งสารเคมี "กลูต้าไธโอน" เร่งผิวขาวอันตรายจริงเหรอ? เคล็ดลับวิธีทำให้ผิวขาวเร็ว